何汀一身厨娘大半，快到桌边，解下了围裙和头巾。“大家怎么都没动筷，吃呀。”
“我们都在等桂禾汀楼的何掌柜入席呢！”何禾坐在位置上跳着说，逗得一桌人都笑了。
“小丫头胡闹，”何汀大笑一阵坐下，隔着桌子看到伊士尧，问到，“可好些了？”
伊士尧回说好多了，只是因为之前一顿胡闹，四肢有些发酸发紧。
“这可正好，晚上特意拿了两只清远县的活鸡，做了一份清蒸鸡，你多吃些。”何汀指着桌上的汤菜说，并让婢女拿下去改成几份再盛上来，还嘱咐她们给少爷多备些药材和鸡肉。
“这清蒸鸡……可是……”伊士尧支支吾吾，不知该问不该问。
“就是先前让你在翊坤宫挨了打的那道菜！”何汀虽然嘴上在笑，语气也洒脱，但眼神里还是有一抹伤感。而且，伊士尧很确定这抹伤感不是来自对他受伤的心疼。
喝下一口汤、吃下一块肉，伊士尧才明白那食谱花去几十斤肉和骨头的意义何在了。
口中鸡肉的滋味完全不亚于那天在韩宅吃下的滋补河豚，吃河豚毕竟有点到即止的必要，就算皇帝也不可能、也不敢吃河豚到饱腹，可鸡肉不同，吃多少也不会因为时价而心疼，也不会因为担心毒素而提心吊胆。
“食谱我可改了，用滋补药材替换了不少配料，珍珠母、合欢皮、石菖蒲……”何汀如数家珍地说着各种药材的名字。
“原本清蒸鸡就可作药膳之用，如今用药材配料，甚好，甚好。”何老爷子尝过，也在一旁称赞。
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