等婢女把这汤端到眼前，跑出气味，伊士尧才知道林檎原来是苹果。可为什么要叫林檎，他好奇，但不敢开口问。
汤端上来时还是微热的，伊士尧拿起勺翻动。发现这是一碗山楂去籽对半切开，苹果切成骰子方块，和水一起熬制出来的开胃甜汤。
尝了一口，伊士尧瞬间被嘴里的奇妙味觉惊艳到。这汤并不是如自己所想的那种煮出两味食料的白水，而是非常复合的味道。
他细细品尝，一边叨叨着可能的做法。“红枣去皮去核磨成枣泥，加上去核山楂磨成山楂泥，混合在一起再用水煮沸后，滤掉所有杂质，最后将陈皮磨制而成的细粉点入。”
“还差一味料——姜糖，是煮制两味主料时放入的。”大姐补充道。
他只顾品尝，没有接话，想着汤里这几重味道融合得实在太好，又包含有两种果泥，那一丝滑爽的口感更让人欲罢不能。
只是喝下碗里的汤，口腔、食道、胃里瞬间就感觉被一股暖流打开，腹胀、粘腻的感觉也消去大半。
他舀起一块苹果，大姐却在一旁轻声提醒，“先甜后酸恐怕难以入口，先酸后甜为佳。”
伊士尧把苹果放回碗里，舀起一颗山楂。这一刻更加无法想通何贵为什么对体贴、细致至此的大姐态度极差。
吃下几颗山楂，他的食欲回来了，碗里堆叠得满满的菜肴被一气吃进，又要婢女再去盛了一碗苹果山楂汤。
这时，他才有兴趣看向桌面，一眼就看上桌子远端有一盘虾为主料的菜，忙让家丁取了几只。
迫不及待地一口咬下，舌尖先是感受到胡椒的辛辣和醋酸的刺激，之后鲜虾的鲜甜一下在这两股味道之间打开一条通道，直冲脑门。
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