这番话也不无道理，但伊士尧也按捺不住自己迫切想了解清楚实情的心理。
小胖察言观色，看出了这个想法。
他假借拜访张御厨之名，搀着伊士尧走到尚膳监外，悄悄说了一个计划。
听过计划之后，伊士尧欣然答应。此时正是出菜的时间，伊士尧让他先走一步，自己扭头进了厨房。
说真的，平时在自家饭馆的厨房，干净明亮得多，却不如眼前这一隅烟火气十足的尚膳监荤局来得招人喜欢。
他才踏进厨房，就听见传菜的太监在嚷嚷着要送去翊坤宫的菜，什么烧天鹅、荔枝豚肉、蒸鱼、玉丝肚肺、川炒鸡，还有两样令他深感意外的菜——烩驴羊和驴肉水晶角儿。
“烩驴羊、驴肉水晶角儿……”他默念这两个菜名。
一旁静候传菜的曾柈和周陆南——伊士尧看了眼名牌才想起这人的名字，他俩相互看了对方一眼。
“老爷，您觉得有些奇怪吧，这两样菜是临时添的，而且还改了材料。”周陆南压低嗓门，凑过来说。
“对啊……”其实伊士尧什么也不知道，只是觉得驴肉的菜肴有些新奇。
“驴肉可是咱们万岁最喜吃的。”周陆南的嗓门更低了。
曾柈在一旁笑得呼出两口气，“水晶角儿是我包的，还给传菜的几位公公预留了一些，听他们说，今天的菜是万岁要田公公亲传的。”
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