看来，自己要多观察观察了。
......
中原军队赶路的两天时间里，杨正也没有闲着。
因为他在宫里教授御厨一些菜品，当然是国宴的菜品。
这个时期的国宴菜品，比较流行淮扬菜。爷爷杨广就比较喜欢清炖蟹粉狮子头，现在的菜名叫葵花斩肉。
这个时候百姓吃的确实不好，营养跟不上。但是世家贵族吃的还是不错的。
烹饪方法和调料，都有了很大的改善，隋明帝那时候的皇室宴会，也是几十种菜品。
主食就有二十多种，长生粥啊，贵粉红啊，龙凤糕啊，还有各种混沌，汤饼之类的。至于肉食就更多了，各种野生动物齐聚，熊肉，鹿肉，小牛肉，小羊肉等等，加上做菜大量用的香料，所以菜品还是不错的。
可惜了，自己的厨子来自军中，做不出来。
所以杨正干脆也就不管那么多了，还是以突出新奇为主，这样做法简单，更重要的是成本比较低。
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