“哈哈。”老顾咧着假牙笑了，说道：“您没看呢，一到车上那个高兴劲儿，别提了。”
老顾说着，也蹲下身，帮着部长收拾这些小鱼，他说：“按照我们庄户人家的吃法，就是烙饼裹小鱼，但不能用白面饼，要用玉米面饼，那味道才纯，才香？”
王家栋一听，说道：“这样，你去前面让四川那两口子给做两张玉米糊饼，我有玉米面，但是不会做，况且他们那有大铁锅。”
老顾笑了，说道：“这可是技术活儿，现在农村已经没有多少人会做玉米糊饼了。”
老顾说：“我先帮您收拾小鱼，不然这一条一条的哪儿就弄出来了。
老顾和部长一起，将每条小鱼身上的鳞用指甲刮掉，然后掐破肚皮，挤出五脏，用清水冲洗干净后，就开始切咸菜、配料。
老顾将洗洗干净后，一边掏出手绢擦手，一边出去找那对四川夫妇了。
等老顾回来的时候，刚进院子，就闻到了焖小鱼特有的香味，混杂着浓浓的醋味。
老顾说：“真香啊，闻着都快流哈喇子了。”
王家栋说：“起码要一个半小时。”
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