经理赶忙跟老人握手，说道：“老人家您好。”
父亲刚要站起来，被经理按下，他说：“彭书记，这个我也说不好，反正不难学。这样，我把厨师叫来，您稍等。”说着，就急忙走了出去。
彭长宜冲他的背影就是一撇嘴，说道：“就知道你不会。”
爸爸笑了，说道：“领导都是这样。”
“诶——您这样说可不对，我就不是这样，下边的工作，我什么都会干。”彭长宜矫情地说道。
爸爸笑了，说道：“你是从基层上来的干部，当然会干了。你要是不会干，就该挨板子了。”
彭长宜笑了，说道：“爸爸教育的对。”
很快，经理回来了，他的身后跟着一个厨师，厨师边擦手边走了进来。
经理说道：“郝师傅，这是咱们这里的一位老顾客，吃你做得这个海参粥不错，你给他们讲讲这海参粥怎么做。”
彭长宜说：“熬粥的程序你不用讲，我们在家熬了一辈子粥了，你着重讲讲这海参怎么泡发。我家老人吃了你的海参粥，感觉不错，味道清香、纯正，但就是价格太贵了，所以老人想回去自己试着去做，请你讲得详细一些。”
厨师说道：“这个非常简单，第一步，将海参提前泡发好，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，加水煮烂；第二步，大米、小米或者粳米苡米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内，如果没有砂锅，不锈钢或者搪瓷锅就行；第三步，加入清水，先用大火煮沸，再用文火熬2030分钟，以米熟烂为标准。就好了。”
“这么简单？”彭长宜问。
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