每年七月末到八月初，都是大荒村一年中最热的时候，用农户们的话说，那太阳简直像是在下火，烤得地面发烫，连空气都带着灼人的热气，吸一口都觉得嗓子发干。
李逸召集了所有流民和需要露天干活的工人，叮嘱他们往后咱们天刚蒙蒙亮就上工，等正午日头最毒的时候，大家都歇着，直到太阳西斜再接着干，一直干到天黑就行。
这个提议立刻得到了流民们的一致赞同，要是正午还在大日头下忙活，哪怕戴着大草帽，也照样被晒得汗如雨下，衣衫能拧出水来，就算躲在屋里也只觉得燥热难耐，夜里更是热得翻来覆去，根本睡不安稳。
李逸早早就选了个地窖，用硝石制冰的法子，冻出了不少冰块。
他毫不吝啬，让全村的村民和流民们一同分享这份清凉，每日一碗冰镇豆浆，成了所有人最热切的期盼。
虽说这般炎热的天气前后加起来不过一个月，但受旱灾的影响，这一个月足以让人难熬。
而李逸能在炎炎夏日弄出冰块，更是让众人直呼神奇，对他佩服的五体投地。
除了冰镇豆浆，李逸还会每日搬出大冰块让大家分着解暑，就这般，冰镇豆浆和清凉冰块陪着众人熬过了最难捱的盛夏。
只可惜眼下没有新鲜水果，否则李逸还能试着做些水果冰棍。
如今他做的冰棍，只能用白糖兑水制成，甜味虽不算浓烈，但坐在屋檐下，握着一根冰冰凉凉的冰棍慢慢吃，那份舒爽，足以驱散满身暑气。
此前李逸让王金石收购豆子，除了黄豆还特意收了些红小豆。
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