沈砚排在长长的队伍后面，前面的人手里捏着几张毛票，为了二两酱油跟售货员讨价还价。
轮到沈砚时他把特级技工的专项供应票本拍在玻璃柜台上。
售货员原本不耐烦的脸立刻堆满笑容。
“同志，您要点什么？”
沈砚指了指笼子里的两只小公鸡。
“这两只都要了，再称半斤干榛蘑，拿一瓶莲花白。”
售货员麻利地把鸡绑好，连同干蘑菇和酒一起递过去，周围排队的人盯着沈砚手里的东西，不停地咽口水。
这年月，能一次买两只鸡的，都不是一般人。
沈砚拎着东西回到九十四号院，他走到水槽边，烧水杀鸡，动作麻利得很。
没多大功夫，两只鸡就褪毛洗净，放在了案板上，手起刀落，将鸡肉斩成大小均匀的小块。
他特意把两只鸡的鸡架子单独剔了出来，放在一旁的搪瓷盆里备用。
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