秦朔留在家里吃了午饭，又缠着秦朗多叮嘱了几遍豆瓣酱的事，这才心满意足地告辞。
他这段时间都不在县城，赶着回铺子里打理生意，顺便也把秦朗要的原材料备足。
秦朔人一走，秦朗就去了后院的工坊里，看着忙忙碌碌进进出出的雇工，酱料作坊的石磨轰隆隆转个不停，香料坊也香气四溢，这才猛然想起一件正事来。
他如今作坊是开起来了，人手也算齐全，只等着日后扩大规模。
不过对于几千年的封建社会来说，做生意终究不安稳。
而且他没有入商籍，只是做一些吃食方面的生意，并没开铺子，所以算不上商户。
想在这个时代扎根，有足够的底气，最终靠的还是田产。
想到这里，秦朗就从后院的作坊回到了回屋，翻出自己私下记的账本，秦朗坐在桌前，一笔一笔细细算了起。
先是香料作坊：
前期投入本钱三百两，建造作坊、买工具、雇人、进原料都算在内。如今出货稳定，扣除各项开支，利润有将近两倍，前后加起来净赚六百二十两。
再则是刚起步的酱料作坊：
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