可以涮的东西也很多,比如这牛肉,羊肉,五花肉,海产品,还有各类蔬菜,总之只要是能吃的,万物皆可涮。这些蘸料也很好制作,就按自己喜欢口味儿来就好。”
“原家如此,凡妹子,我有个想法,你可感兴趣?”
“哦?说来听听。”
“我想把这火锅的生意引进袁记酒楼,你看合适不?”
“那咋不合适?还是那句话,只要钱到位,我就是给你方子又何妨?这火锅最关键的还是这底料。如果这底料炒制不好,那就没有火锅这回事。”
“哦?那凡妹子这火锅底料是怎样制作?”袁暮琛眸光锃亮,好家伙有戏。
“这个底料,混合的调料种类有点多。回头我写在纸上,等成功制作出火锅底料时,这火锅生意就能提上日程了。或许,火锅可以另外再开一间酒楼。
不过,袁大哥,我给你的建议是这火锅最合适冬天或者天气转凉的时候,一家人围在一起吃,那才叫过瘾。”
“说的也是,快到六月天了。这天气是一天比一天热,确实不太适合夏天吃。那咱就慢慢张罗,等到秋天咱们再开张。”
“行,”
云破天听着乖孙一顿饭的时间就谈妥了一桩生意,心底是无比的自豪。
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