当天收盘时，苏泊尔的股价定格在7.25元，全天涨幅45%，按照发行价5元计算，苏泊尔的市值达到了约九千四百万港币。
同时，接下来的几天里，苏泊尔的股价仍在继续高歌猛进。
周二，股价突破八块。
周三，涨至九块。
周四，直接冲破十块大关。
周五，站稳十块五。
短短五天，苏泊尔的股价从发行价五块，疯涨到十块五，涨幅达到110%，这一涨幅简直堪称惊人，瞬间就在股市中掀起了惊涛骇浪.
那些在五块左右买入的股民，此刻已经笑得合不拢嘴；而那些犹豫观望错过买入时机的股民们，则捶胸顿足，悔不当初。
很快，很多股民纷纷跟风买入，（当时香江全年也就才三只新股而已）而随着更多股民们的进场，很快全城就都在谈论这只股票，谈论着那个叫江文杰的年轻老板。
只见茶餐厅里、巴士上、写字楼电梯间，到处都能听到类似的对话：
“你买了苏泊尔没有？我六块二买的，现在赚翻了！”
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