京城，前门大街。
金聚德总店的牌匾被日头晒得冒油。
大堂里喧嚣震天，跑堂的伙计吆喝声此起彼伏，
空气中飘荡着果木燃烧的烟火气和烤鸭油脂爆裂的焦香。
这里是京城最体面的烟火人间。
与几公里外那座肃杀如牢笼的考场，完全是两个世界。
林阙捏起一张薄如蝉翼的荷叶饼。
筷子挑起两片枣红色的鸭皮，三根葱丝，两段黄瓜。
蘸上甜面酱，卷起。
“咔嚓。”
一口咬下。
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