再加入葱姜蒜爆香，倒入酱油、料酒、白糖提鲜上色。
最后加入香料包和足量的水，大火烧开，小火慢炖。
整整炖了三个小时。
那浓郁的肉香，顺着风飘遍了整个太平屯。
正在地里干活的汉子们，闻着这味儿，手里的锄头都挥不动了。
肚子里的馋虫咕咕叫，口水止不住地流。
“我的娘嘞，这是啥味啊？这也太香了吧！”
“是大壮哥在炖肉！听说是在试制那个啥……罐头！”
肉炖烂了，林大壮尝了一口。
酥烂入味，咸鲜适口，那股子狼肉特有的膻味完全被香料的味道给中和了，变成了一种独特的野味。
“好！就是这个味！”
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