老赵在四合院住过一年多，何家父子都是厨子他自然清楚。
当时车厢里又是辣椒粉又是花椒末的，除了这爷俩谁还会随身带这些？至于为何插手，何雨注只说后来上车那伙人瞧着不正派。
老赵对他制住歹人的手法并不意外——院里谁不知道何雨注常和许大茂在后院练拳脚？不是没人想送孩子跟何大清学艺，可这位师傅只愿收厨艺徒弟。
这年月厨子终究不算体面行当，那些端着铁饭碗的人家，怎肯让孩子掌勺颠锅？
故人重逢总是欢喜。
何雨注亲自下厨整治了几道菜，老赵从没进过这样讲究的馆子，一筷子接一筷子吃得额头冒汗，满口称赞不停。
听说何雨注已正式出师，他瞪圆眼睛竖起拇指，笑说往后定要常来讨这口福。
“随时恭候。”
何雨注应得爽快。
酒过三巡，却见老赵握着酒杯欲言又止。
“赵叔，有话直说便是。”
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