林子轩刚开始干活,简直是一场灾难。
一刀下去,连骨头带肉剁得稀巴烂,甚至连垫底的木墩子都被他劈成了两半。
张屠户心疼得直抽抽,却只敢躲在角落里抹眼泪。
但林子轩毕竟是半步六品高手,悟性不差。
干了几天后,他渐渐摸到了一点门道。
他发现,剔骨头不能全凭蛮力,得顺着骨头的纹理,用巧劲去剥离。
每一刀下去,力道要恰到好处,多一分则伤骨,少一分则连肉。
慢慢地,他身上的那股暴躁的杀气开始收敛了。
他站在肉摊前,手里握着剔骨刀,动作越来越行云流水,一头几百斤的大肥猪,不到半个时辰就能被他分解得干干净净,而案板上连一道多余的刀痕都没有。
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