“阿枝,这个是什么?”
晌午的时候她和吴氏去菜地里摘菜的时候便瞧见了,只是没好意思问。
现在江家新鲜玩意儿多,她不知道什么该问什么不该问,便没多开口。
只是这时候瞧见了,不过就是放在吃食里边的调味料,想来问一嘴也不打紧吧。
若是不能说等会儿她看江枝的反应,日后便不再多嘴问这个了。
听到徐氏的话,屋子里的其他人也纷纷朝江枝看了过去,他们也是尝出来了。
难不成这个就是江枝做菜和他们不同的秘诀,这东西他们从前倒是没瞧见过。
江枝弯着眉,夹起碗里一粒辣椒,笑着说道:
“这个呀叫做辣椒,直接吃的话烧嘴,不过若是当成调味料倒是极好的,能增香去腥添味,口味淡一些的人做菜的时候便少放一些,若是喜欢吃的便可以多放一些。”
自家菜地里之前种的辣椒,现在已经长成,今日做的河蚌还有田螺腥味较重。
江枝便都放了一些,只是考虑到还有年纪小的孩子,便没有放太多。
现在听到徐氏询问这辣椒,江枝便解释了起来,他们若是喜欢倒是可以摘些回去吃。
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