汉娜拿起刀，三两下切好。
“锅里放点油，把牛肉煸一下，表面煎黄。”
汉娜照做。牛肉下锅，滋滋作响，厨房里顿时弥漫起一股焦香。玛丽站在旁边看着，心里默默点头——这一步对了。
“然后放洋葱。有洋葱吗？”
“有。”汉娜从菜篮子里翻出两个洋葱，切成块，扔进锅里。洋葱和牛肉一起炒，香味更浓了。
玛丽想了想，又说：“加点红酒？有吗？”
汉娜愣了愣：“红酒？小姐，红酒是喝的，不是做菜的……”
“书里说要加一点，去腥增香。”玛丽面不改色，“倒一点就行。”
汉娜半信半疑地从角落里翻出半瓶开了的红酒，往锅里倒了一点。酒液接触热锅，立刻蒸腾起一股香气。
玛丽的嘴角微微弯了一下。
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