干辣椒在热油里释放出辣椒素和辣椒红素，前者负责辣味，后者负责颜色。
花椒的挥发油在高温下迅速蒸发，麻香和辣味纠缠在一起。
草果被敲碎之后扔进去，清凉气息在油脂的焦香中起到了意想不到的提亮效果，
锅里的油从淡黄色变成了深红色。
红亮的、滚烫的、翻滚着细密气泡的红油。
这股气味和之前所有的烹饪气味都不一样。
卤肉是温柔的绵延的，让人越闻越饿。
火锅底料的香直接让你的唾液腺在零点几秒之内瞬间启动。
疾风第一个崩了。
他从灶台旁边窜到了门口，鼻子指向锅的方向，嘴张着，舌头伸出来老长，口水直接滴在了地上。
“这、这是什么……好香……”
The content is not finished, continue reading on the next page