豆芽是用上回囡囡带回来的黄豆发出来的,今儿正好能吃了,季春桃便趁着新鲜整了一顿。
锅里少油放点蒜末,鲜嫩的黄豆芽下锅翻炒,简单撒上一点盐、少许葱花,一盘简单的清炒黄豆芽就做好了。
夹起一筷子入口,脆嫩爽口,咬下去咔嚓作响,汁水清甜不软烂,没有半点生豆的腥气。
一口下去清爽开胃。
芽芽吃得眉眼弯弯,小口小口嚼个不停。等晚上去找姨姨,要再买些黄豆回来,黄豆芽真好吃,脆脆哒。
饭后,阳光暖洋洋洒进院子里,芽芽和小豆子、小栓子乖乖跟着方爷爷坐着认字读书,一旁摆着的哪吒洞洞乐剩下的盒子已经不多了,拆出来的零零散散的小摆件放在一起,小栓子一手捏一个玩的起劲。
日头一点点往西斜,上山采摘野菜的村里人也背着竹筐陆续下山归来。
筐里装着满满当当的新鲜野菜,其中一种菜叶裹着细细的白绒毛,嫩生生的看着格外特别。
“今天运气不错,找到不少茵陈。”李婆婆放下竹筐,笑着说道。
“我留了些,老点能入药,下个月再去摘。”
刘爷爷也拎着竹筐走过来,筐子挺沉,里头是红色的嫩芽。
“头茬的咱摘了这会第二茬长了嫩芽,我和我婆子都摘了一筐,特地挑着最嫩的。”
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