芽芽瞧着车里的煎饼果子、红红的串，还有一兜白白的生馄饨，笑眯眯朝几个老板道谢，刚要走，就见双下巴的叔叔气喘吁吁跑过来，手里拿着几根红红的圆柱形的开花肠。
“拿着，这个好吃，小孩大人都爱吃，叔怕你总吃蛋炒饭腻歪。”
“这是什么呀？”芽芽接过那几根包在透明小袋里的肠，还有些烫手，隔着袋子都能闻到喷喷香的味道。
双下巴叔叔神秘一笑：“淀粉肠。”
淀粉肠这玩意，也不知道咋做到的全国统一。
别管是哪一家，别管炸的透不透，反正只要是切开一炸就是好吃。
外皮脆脆的，里面嫩嫩的，一咬那撒的烧烤料就哗哗往下掉，香辛料的味道和肠本身的味道混在一起，香的不得了。
芽芽小鼻子疯狂耸动，纠结了一小会，扯开袋子抽出来一根，抓着还冒着热气的淀粉肠，轻轻咬了一口。
因为是给小朋友吃的，蛋炒饭老板并没要放辣椒，但简单的孜然加上秘制酱汁搭配就足够让芽芽吃的直跺脚脚。
一口下去，有一点点肉香，像自己在早市买的小肠又不太像，更多是粉粉糯糯的粮食香，咸香入味，油润不腻。
芽芽小口啃着，腮帮子鼓得圆圆的，没一会儿一根开花小烤肠就吃了个干净。
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