菜畦子里,种下的萝卜和青菜冒出几片小叶子,正是浇水最关键的时期。
刚发芽的幼苗根系特别浅,对水格外娇气,要时常保持土壤湿润。
他们都是早晚各浇一道,天气回暖,土干得快,表层一发白就要及时补水。
浇了水,远远听着林家媳妇的喊声,两人抹了把额头的汗,冲了冲手往院里赶,这次走的不急了。
夜里吃得饱,肚里安安稳稳,再没有先前那种火烧火燎的空腹感。
林婶子把昨夜留的那条又黄又滑溜的鱼拿出来闻了闻,闻着不臭才放心烹饪。
热锅放油,下姜片爆香,放鱼煎到两面微黄,立刻冲入开水。
炖鱼得加开水才能让汤变成奶白色。
大火煮一盏茶的功夫,鲜香气就汩汩冒了出来。
看着锅里孤零零的一条鱼,林婶子握着勺,心里忍不住念想:要是有豆腐就好了,下点豆腐块,一定要是新鲜的嫩豆腐,气孔多,能把鱼汤的鲜味完全吸收。
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