? 调研范围：以学校正门为中心，半径500米内主要街道（学生上学、放学、午休、周末活动的主要动线）。
? 调研对象：所有提供现制饮品的店铺，包括连锁品牌、本地独立店、兼营饮品的快餐店/面包店。以及抽样观察的学生消费行为。
第二步：设计调研方法与工具。
他没有专业的市场调研工具，但借鉴“山寨笔”调研和“错题分析”的经验，设计了简易可操作的方法：
1. 店铺普查：利用午休和放学后时间，步行扫街，绘制简易“饮品地图”。记录每家店的：名称、位置、品牌属性（全国连锁/本地连锁/独立）、门面大小、装修档次、营业状态（营业/转让/关闭）、粗略产品类别和价格区间（记下招牌产品价格）。
2. 客流量抽样观察：选择三个典型时段（上学早高峰7:00-7:30、午休12:00-12:30、放学晚高峰17:30-18:00），对筛选出的5-7家重点店铺（不同定位、不同位置），进行15分钟的定点观察。记录：进店人数、购买人数（尽量区分学生与成人）、平均停留时间。用手机秒表粗略计时。为避免被注意，保持距离，假装等人或看手机。
3. 消费者行为辅助观察：在观察客流量时，同步记录：学生手中饮品品牌的能见度、常见品类（奶茶/果茶/纯茶）、包装特点。在食堂、教室等学生聚集区，留意关于饮品的讨论和偏好。
4. 简易访谈：在安全且自然的情况下（如购买饮料时），与熟悉的同学或店员进行极简短的闲聊，获取信息：“这家店什么卖得好？”“学生一般买什么价位的？”“最近有新店开吗？”
第三步：执行调研与数据记录。
他利用软面抄的一页，预先画好记录表格。三天内，他像影子一样穿梭在学校周边的街巷。
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