沈青柏夹起一块连骨的兔肉，顾不得烫，吹了两下塞进嘴里。肉质紧实弹牙，浓郁的酱汁咸香中带着一股他以前在家常菜里很少体验到的、鲜明的辣意，以及炸香的蒜味。
辣味并不蛮横，咸香交织，是一种刺激又过瘾的复合滋味。
“唔……哈……太好吃了！姐，你手艺绝了！”他被辣得吸了一口气，眼睛更亮，含糊不清地赞叹，手下筷子不停。
沈青竹学着二哥的样子，夹了一块小点的，试探地咬了一口。辣味对她来说有点新鲜刺激，小脸皱了一下，但随即就被紧随其后的咸香和肉味征服，眼睛幸福地眯成了月牙，一边小口吸着气一边说：“香！辣辣的，好吃！姐姐做的肉最香！”
看着他们俩的反应，沈青梧才后知后觉地想起一件事。
她在湘西跟着奶奶长大，做饭放辣椒几乎是刻进骨子里的习惯，今天做兔肉也是顺手就搁了辣椒。
可青柏和青竹是在羊城军区出生长大的，虽然父母沈建国和周秀云也是湘西人，但迁来南方多年，加上沈白薇总是体弱、胃口不佳，吃不得太刺激的，家里的饭菜口味全是清淡的。
“这辣椒……你们吃着还行？会不会太辣？”沈青梧停下筷子，看向两个小的，语气里带上一丝自己都没察觉的、难得的局促，“要是不习惯，我去倒点白开水，涮涮再吃？”
“不用不用！”沈青柏连连摆手，又夹起一块带着红亮辣椒段的肉，“就这么吃才够味！姐，咱家以前做的菜……嗯，都没这个有劲儿！”
沈青竹也猛点头，小嘴巴被辣得红润润的：“喜欢！辣辣的好吃！白水涮了就没这个味道了。”
沈青梧看着他们不仅适应，甚至明显更偏爱这种带辣味的口感，心里那点担忧消散，取而代之的是一种奇妙的、暖融融的喜悦。
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