然后打开了一旁的罐子,里头是红褐色的粉末。
厨师抓起一把粉末,均匀地撒在羊肉串上。
“嘶——”
那股香气变了。
原本只是肉香,这会儿多了一层辛辣的、热烈的、让人口水直流的味道。
单山蘸水辣遇热挥发,辣椒的焦香、花椒的麻香、各种香料的气息混在一起,在西园里炸开。
所有人都吸了吸鼻子。
赵匡胤年轻,忍不住咽了口口水。
赵弘殷看了儿子一眼,没有说话,可他自己也咽了一下。
顾忠带着人先上了羊杂汤。
每人一碗,奶白色的汤,里头沉着羊肝、羊肚、羊肠,撒着葱花和香菜。
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