但现在,这是救命的粮食。
“黄曲霉素,链格孢毒素……”
苏晚晴的脑子里自动开始分析毒素成分。
她找到菜刀,精准地削掉土豆发芽的部分,深度足够,确保茄碱含量降到最低。
把面粉倒出来,仔细地剔除掉肉眼可见的霉块,又放在鼻子下闻了闻。
还好,只是轻微霉变,高温处理后,大部分毒素可以分解。
她的动作干脆利落,三个孩子在角落里看得不可思议。
这还是他们的妈妈吗?
很快,土豆被切成不是很细的土豆丝,面粉加水和成面糊。
她生火,热锅,用家里仅存的猪油润了锅底,然后将面糊和土豆丝混合在一起,摊成几个小饼。
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