辣椒炒猪大肠和卤味的量也明显增加。
销售量增加了，沈清鸢售卖吃食的时间也变长了，一般都要到下午的三四点钟才能把所有吃食都卖光。
这样一来，回家清洗猪下水和制作吃食的时间就少了。
连续两日，沈清鸢都弄到很晚。
沈有财、周氏、沈大力和沈二力，从田里忙完回来，见沈清鸢还在忙，都过来帮忙。
沈清鸢觉得这样下去不行。
不但她很辛苦，家人也受到牵连。
于是在晚上吃饭时，她跟家人说了她的想法。
“爹娘、大哥、大嫂，还有二哥，你们总这样帮我也不是办法，家里还有很多活计呢，这样吧，从明日起，你们出两个人，每日下午回家帮我清洗猪下水、制作卤味和辣炒猪大肠。”
“我每人支付十文钱，作为报酬。”
周氏第一个反对。
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