【神级川菜专精】加持之下。
陆安的每一个动作,都行云流水。
下锅的时机,翻勺的力度,调味的比例,无可挑剔。
煎蛋在平底锅里“滋——”地一声响。
蛋白迅速凝固,边缘泛起焦脆的金色。
蛋黄依然饱满,微微晃动。
完美。
陆安将煎蛋滑进盘子里。
又将担担面,盛进青花瓷碗中。
面条上头,浇了一层薄薄的肉臊。
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