程意把料一份份摆好，开口更像做生意的人。
“我不靠嘴说。”
“我把今天这一餐做出来，送过去的时候让他们看封口、看记录。看见了，他们自然信。”
张勇点头，撸起袖子。
“那开干。”
油一热，鸡块下锅的声音立刻把屋里填满了。
张勇负责炸，程意负责调味和收汁，两个人不需要多说话，各做各的，动作却咬得很紧。
新点第一餐，最怕的不是菜不好吃，是节奏乱，一乱就容易手忙脚乱，手忙脚乱就容易出错。
张勇把第一锅鸡块捞出来沥油，忍不住问了一句。
“这边没熟客盯着，怎么感觉比老店还紧张？”
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