傍晚时，赵婶把门口的小凳子收进来，拍着腿说累。
“我今天盯一天，没见那瘦子再来。”
程意没把这当好消息。
“他不来说明他心里怕了，也说明背后的人换招了。明天开门你眼睛要更亮。”
赵婶立刻严肃地说：“我就站门口收钱，我看谁敢进来闹。”
张勇也在旁边点头。
“我明天不乱说话，锅里出了岔子我也不慌，我就按你教的补。”
程意把今天试菜的要点写进本子里，写得很清楚。
错在哪，怎么补，补完味道会往哪走。
写完她抬头看了看屋里。
桌子擦过，地拖过，票据夹子归位，垃圾桶也换了新袋。
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