上官拨弦微微一笑，知他好意，便也配合着将目光投向楼下大堂中央那临时搭起的展示台。
只见一位身材微胖、面色红润、围着雪白围裙的中年厨子，正精神抖擞地站在台前，身后案板上放着一头烤制得金黄酥脆、香气四溢的全羊。
周围围满了看热闹的食客，喝彩声不断。
“诸位贵客瞧好了！咱老张献丑了！”张一刀声若洪钟，手持两把薄如蝉翼的柳叶刀，挽了个刀花，便在全羊身上游走起来。
但见刀光闪烁，如同穿花蝴蝶，动作行云流水，带着一种独特的美感。
羊皮、羊肉被精准地片下，如同花瓣般层层剥落，露出里面嫩滑的肉层，却丝毫不伤及骨架。
引得满堂喝彩连连。
萧止焰与上官拨弦也看得暗自点头，此人的刀工确实已臻化境。
很快，全羊外部的肉已被片得七七八八，露出了完整的羊骨架。
张一刀动作不停，刀尖探入羊腹，准备进行最后的收尾工作，将内脏等物取出。
然而，就在他的刀尖划开羊腹某个连接的筋膜时，异变陡生！
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