出锅后，乔晚棠看了看，饼的层次出来了，葱香也够。
她尝了一口，点头肯定，“嗯，这次很好！就是......”
她细细品味了一下，“油酥好像放得有点少，吃起来不够酥脆。”
谢晓菊不好意思地说,“三嫂，我和四姐.....有点舍不得放油。”
油多贵啊！
乔晚棠理解她们的想法，但她说，“咱们既然要做生意，用料就不能太省，不然味道出不来，人家吃一次觉得不好，下次就不来了。”
“来，再做一张，油酥和油都按我说的量放，咱们看看效果到底差多少！”
在乔晚棠的坚持下，姐妹俩严格按照她的配方，做了第三张饼。
当这张饼在锅里烙得两面金黄，滋滋冒油地出锅时，那香味儿比前两次更加霸道诱人！
乔晚棠用刀将饼切开，只听“咔嚓”一声轻响，外层是酥脆的！
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