主菜是一盘煎肉饼，用牛肉和猪肉混合绞碎煎制而成。
旁边配着水煮土豆，去皮后整块端上来，粉糯绵软。
还有一小碟酸黄瓜，清脆解腻，一口肉饼一口酸黄瓜，刚好压住油腻。
饮料则是红茶，装在玻璃茶杯里，带着茶托，旁边放着方糖。
国内这时候喝茶大多是大瓷缸子，这种带茶托的玻璃杯，还是比较少见。
安德烈吃得很随意，一边吃一边简单介绍，没有半点摆架子的意思。
“使馆里的伙食，都是按照国内标准来的，没有外面传得那么夸张，就是家常东西。”
江辉一边吃，一边不动声色地观察。
这些东西看着普通，可对首都的普通百姓家庭来说，其实每一样都透着“稀缺”二字。
黄油、牛肉、红茶、方糖。
国内要么凭票，要么只有涉外饭店和友谊商店才有，普通老百姓一年都未必能吃上一口。
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