准备亲自下厨做一道冬瓜啤酒鸭。
傍晚的五道营胡同,家家户户的烟囱都冒出了袅袅炊烟,混着饭菜的香气飘满整条胡同。
江辉在厨房忙得热火朝天,铁锅与锅铲碰撞发出“滋滋”的声响。
浓郁的鸭肉香裹着啤酒的清冽、冬瓜的清甜,早早地就飘出了厨房,钻进了堂屋,勾得一家人直咽口水。
江母已经把桌椅摆好,父亲江大东坐在炕沿上,手里攥着一支羊群牌香,却没心思抽。
鼻尖不住地往厨房方向凑,嘴里念叨着:“这味儿可真冲!”
“比隔壁老陈家炖的老母鸡汤还香,老二这手艺,啥时候学的?”
哥哥江勇刚从厂里下班回来,一身工装还没来得及换,就凑到厨房门口探头探脑。
眼睛盯着铁锅里咕嘟冒泡的冬瓜啤酒鸭,喉结滚动了好几下:“妈,不对,老二,你这也太能了!”
“这鸭肉看着就嫩,还有这颜色,金黄金黄的,比饭店里做的都强!”
妹妹江雨还在上学,正是嘴馋的年纪。
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