放在嘴边，萧飞喝了口糖水。
“不错，确实是冰糖做的。”
水果罐头用的白砂糖还是冰糖，在食用的时候，其实是能够分辨出来的。
白砂糖的溶解速度快，甜度适中，更容易渗透到水果内部，经过高温后容易出糖浆，糖水会比较粘稠，一般都用来做黄桃罐头。
冰糖的甜度高，含有丰富的矿物质，有保健的效果，溶于水后的糖水缺乏粘度，通常用来做苹果和橘子罐头。
其实谈不上哪个更好。
不过用冰糖的话，成本肯定会更高。
“味道还行。”萧飞随手将盖子扣上，放到了一边，目光环视周围的这些存货，问道：“你们这一天能产多少货啊？”
“50来箱吧。”那老板随口道。
50多箱。
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