此时用手抓握或镰刀割动，麦粒很容易自动崩开、掉落在地里，会出现“炸粒”。
而清晨时候，麦子带有些许露水，麦秆柔韧，麦穗也不那么干脆，更容易收割和捆扎，能最大程度做到“颗粒归仓”。
未来使用联合收割机的话，反倒是希望露水完全干掉再收割。
因为联合收割机都附带脱粒功能，麦子太潮湿，不仅难以脱粒，还容易堵塞收割机。
李大胆背着手，在田间地头溜达，也是在查看各个生产队收麦的进度。
大队长王继光跟在他身后，不时捻起一撮麦粒，查看饱满度。
“老王，前面这片麦子，长得挺好的啊，明显比其他的高出一拃！”李大胆停下了脚步。
“这是八队的，八队搞了包产到户，今年麦子的长势确实比往年好很多，不过长成这样的，还真不多见。”王继光开口道。
两人说话间，八队的队长李洪波已经一路小跑过来。
“洪波，这片麦子是谁种的？”李大胆马上问道。
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