“来,颜伯伯,赵叔,铁牛婶,小陈,铁牛,尝尝我的手艺,趁热吃!”江涛招呼众人。
“那我就不客气了。”
赵老头嘴挺叼,一筷子夹走鱼脸颊那块最嫩的活肉。
颜卫国则夹起一块靠肚子的雪白鱼肉,蘸着红亮的汤汁送入口中。
鱼肉极其嫩滑,入口即化。
剁椒的咸鲜酸辣瞬间在口中爆开,却又恰到好处地衬托出鱼肉的鲜美。
没有丝毫腥气,只有满口的醇香和过瘾。
“好!好!真好!”
颜卫国连声称赞,又夹了一筷子,“涛子,你这手艺,绝了!比省城大饭店做得还地道!”
赵老头也吃得直咂嘴,“这鱼头,又肥又嫩,剁椒也够味!过瘾!”
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