万里云端着酒碗，又闻了闻，微微一笑：“掌柜的你这酒就算打对折，赚的也不少啊。”那掌柜的站在旁边，听了他的话，谄笑不已，只是作揖。万里云将酒碗一放，笑着摆摆手：“罢了，你下去吧，调些好醋来佐菜。”那掌柜的如蒙大赦一般，答应一声，笑嘻嘻地退了下去。
玲珑却又插嘴问向万里云：“万大哥，你刚才不是要的一坛汾酒，一坛竹叶青吗？怎么只说他这汾酒不好，那竹叶青酿得怎么样？”
万里云伸筷子夹了一块葱醋鸡丢入口中，这才答道：“我刚才还没有讲完呢，那个竹叶青的来历啊，只是个传说。真正的竹叶青要怎么酿制，那是酒家的不传之秘，我就不得而知了。我只听说，是以上品汾酒为底酒，除了竹叶之外，还要添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种中药材，还要加上冰糖、雪花白糖、蛋清来配伍，然后再经过多年酿制而成。他这里连上好的汾酒都没有，又怎么能酿得出好的竹叶青呢。”
说到这里，正好掌柜的亲自送上醋料，还额外多送了一盘糖醋带豆给凌天放他们佐酒。一听万里云说得头头是道，又挑起大拇指赞道：“这位客官果然是高，连我老头儿，都知道得不齐全呢。”
万里云所说的一大通的什么“砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香”之类，玲珑一概没有听懂，却偏偏听清楚了最后的“冰糖、雪花白糖和蛋清”。拍手叫好道：“加了这么多糖，这酒一定好喝。我们去找来尝尝。”
万里云听得哭笑不得，凌天放也笑着说道：“你呀，只要加了糖的，就是好的了，对不？”玲珑将脑袋俏皮地一偏，答道：“那当然，加了糖都不好，那还有什么是好的。”
万里云见这小店里没有好酒，心思早就飞了走。一叠声地催促着凌天放、于飞和玲珑快快吃完了饭继续找酒。那掌柜的见他一副焦急的样子，连忙跑过来介绍道：“我这小店的酒虽然不好，但客官你进村之后若是胡乱买酒，只怕买得比小店的更差啊。”
玲珑一听，不解道：“我听有人说什么‘借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。’你们这不是杏花村吗？杏花村里的酒，怎么还会差呢？”那掌柜的见玲珑天真烂漫，笑了一笑，刚要解释，却被于飞插进话来：“我说小玲珑啊，你怎么傻了。我倒问问你，咱们梁子湖的大闸蟹，是不是都是上好的？”
玲珑被于飞一提醒，恍然大悟：“是了，总有些外地的人，从不知道哪里贩了些螃蟹来，摆在梁子湖边，就说是梁子湖的大闸蟹。原来你们这里卖酒，也是这样。”
掌柜的听了，老脸一红，陪笑道：“话虽如此，可客官您想啊，每天到咱们杏花村来买酒的游客啊，官府啊，不知道有多少。这杏花林虽大，可咱们村子就这么点，就是家家酿酒，也不够这么喝呀，所以呀，就难免，难免……”
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