王主任长叹了一口气，神色焦灼地进了后厨。
后厨里，案板上的切菜声“笃笃”作响。
林灶发正带着几个人，苦哈哈地削着那些发芽的土豆皮，试图把有毒的部分剜掉，看看能不能凑合炒个酸辣土豆丝。
王主任拉过一张长条凳，一屁股坐下，眉头拧成结，双手捂住脸。
这要是真端不出一盘像样的素菜，他这辈子的前程，怕是就要折在这盘菜上了。
就在这时，一个年轻的帮厨小李，端着个掉漆的搪瓷茶缸子，小心翼翼地凑了过来。
小李是个机灵鬼，脑子活泛，一直削尖了脑袋想在招待所里往上爬。
刚才王主任在院子里训老刘的话，他隔着窗户缝听得一清二楚。
他知道，这可是个千载难逢的露脸机会。
“主任，您喝口热水，暖暖身子。”小李满脸堆笑地把茶缸子递了过去。
王主任不耐烦地摆了摆手：“拿走拿走，火烧眉毛了，喝啥水！”
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