“被救济食品发给街头流浪汉其实没太大意义，很多流浪汉还不如早点死了。
像你丈夫这种愿意工作且有工作技能的人，才值得救济。当然，也包括我，我也身处困境，需要点钱和帮助。”
林锐又随手抓起一根香蕉，“这种熟过头的香蕉已经发黑，不允许继续上市销售。可它的果肉是好的，做成奶昔依旧可以卖。”
琼斯太太表情更加认真，“对，对，这当然可以卖。但......怎么卖？卖给谁？”
“摆个街边小摊，怎么样？纽约的街道上有大量急匆匆上班的人，还有日夜不停涌来的游客。他们需要廉价又方便的三餐。”
林锐从冰箱里抓出一份冷冰冰的热狗，“这玩意用微波炉‘叮’一下，放进保温箱，送到曼哈顿的那些写字楼下，一份卖四美元，不过分吧？”
琼斯夫人又摇头，“摆摊是个好主意，但你需要办证。首先是纽约市消费者与劳工保护局申请临时摊贩许可证。
这个证非常难办。
销售食品的话，还需要前往纽约市卫生局获得食品安全证书，以及临时食品服务许可证，这同样非常难。
此外，以个人身份申请，还需要提供社会安全号码来获取销售税号，你必须缴税。”
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