但这么多的肉,冷藏保存的时间也不能太久。
桑榆决定,四条猪腿做成腊猪腿,再做一些腊排骨。
五花肉全部拿来做坛子肉,有油水有肉,香,还好保存。
里脊肉,桑榆决定今天晚上做锅包肉和溜肉段。
剩下的再剁成馅,包包子。
桑榆想着觉得自己的口水都要出来了。
要是能有个冰箱就好了,冷冻上,能放的时间就更长些,还不用腌肉,方便多了。
可惜……
桑榆目光落在柴火照亮的位置,不远处的墙角下有一大片白花花的粉末。
桑榆走过去仔细看了看,确定是硝石。
有了硝石就可以自己制冰,加上防空洞里面温度本来就低,再挖一个地下储藏室,做成冰窖。
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