“好吃,鱼肉嫩而不柴,入口即化,酸甜可口。蔡管家,你的手艺还在!”
沈知棠先是吃了一筷子松鼠鱼,然后闭上眼睛咀嚼,回味了下,发出点评。
蔡管家得瑟地要飞起来,得意地看了老赵一眼。
“赵叔的回锅肉,肥瘦相当,外焦内嫩,就连很多人会做得梆硬的皮,也处理得嚼起来柔韧有加,肉也辣得恰到好处,很下饭,赵叔,给你一个好评!”
“哈哈,老蔡,小小姐说的话,你总该相信了吧?我的手艺没退化。”
老赵腰杆也硬了。
沈知棠看着两个斗鸡一样的老人,不由好笑地说:
“行啦,你们快坐下来一起吃,不然菜凉了,什么手艺都没用了。”
二人依言坐下来吃饭。
“咦,老蔡,你家买的啥米?怎么这么好吃,比我家婆娘买的米好吃多了。”
老赵扒了口米饭,疑惑地问。
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