又想，吃食的量，不能这么没边没沿地做。今日王顺后厨忙成那样，火候还是差点意思。有几桌的炙羊肉，烤得不够透。还有一桌的鸡蛋饼，略焦了些。
得定个数。
每日就做那么多，卖完为止。这样王顺能顾得过来，每样吃食都能做到最好。
那没吃到的客人怎么办？
苏微雨站在窗边，想了很久。
红票。
她想。今日没吃到的，给他一张红票，明儿个凭票来，送他一个小菜。这样客人不白跑一趟，心里舒坦，明儿个还会来。铺子里的量也稳得住，人也能喘口气。
她把窗关上，回到榻边，却没有躺下。
就着月光，她用手指在榻沿上划了几下：加小厮，定数量，发红票，送小菜。
划完，她躺下，这回终于觉得困了。
The content is not finished, continue reading on the next page