马车先将楚云舒送回安远侯府侧门。云舒下车前还拉着苏微雨的袖子，小声道：“微雨姐姐，下回若再去，记得叫我。”
苏微雨笑着应了，看她进了门，才吩咐车夫回镇国公府。
回到凝辉院，苏微雨没进屋，直接叫来王顺，将今日在西市买的几包香料粉递给他：“你瞧瞧，这几家的配比有何不同。咱们按最适口的那家为基础，结合你原先的方子，再调整调整。火候也按你看到的，试试能不能更稳些。”
王顺应下，仔细嗅闻、分辨了几种香料粉，道：“少夫人，给小人一个时辰，炭盆和肉都是现成的，小人这就试。”
“好。”苏微雨点头，“就在院里架炭盆吧，我也瞧瞧。”
不多时，王顺领着两个小厮在院子东角的石坪上架起一个小炭盆，摆上铁架。新鲜的羊腿肉已切成均匀小块，用竹签穿好。几种香料粉分别装在碗里，王顺按不同比例混合，分作三小堆。
他先按自己原先的方子烤了几串。炭火明红，肉串在架上均匀转动，油滴落下，激起细小的火焰。烤至七八分熟时，他撒上香料粉，再略烤片刻，便起架装盘。
“少夫人，这是原先的。”王顺将盘子递上。
苏微雨取了一串。外焦里嫩，香料味醇厚温和，辣度适中。她点点头，递给一旁的露珠和几个丫鬟：“你们都尝尝。”
露珠小心咬了一口，眼睛弯起来：“好吃！比外头买的味道正。”
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