硬柱看着他。
“六天的功夫。从我手里过了六遍。每一遍的火候要多大，日头要晒多久，什么时候翻面，什么时候闷制，这些都差一丝不行。毁了就是毁了，重来还得六天。六天，我就老了六天。”
他站起来，拍了拍膝盖上的土。
“时间不等人。”
第七天，最后一道蒸，最后一道晒。
孙瞎子亲自掀的笼盖。蒸汽散尽之后，笼屉里的五味子安安静静的躺着，果皮乌黑发亮，像一颗颗小黑珍珠。
他拿起一颗，掰开。
断面紫红色，纹理清晰，凑近了闻，有一股淡淡的酒香。
他闻了很久。
“成了。”
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