这年头,除非是顿顿吃肉的老地主家里,要不然话,带点腥味没人在乎的。
众人找来一些干燥的稻草,铺在野猪身上,用来烧猪毛!
稻草见火就着,没过多久,那野猪就烧的焦黄焦黄的。
许长年走上前去,用刀刮去那焦黑的部分,只见一层金黄色的猪皮。
有一种独特的焦香味!
“来,开干了!”
许铁林跟牛奔上前,大喊一声后,众人赶紧退后。
正儿八经的工作,还得让这两位老爷子来。
尤其是牛奔,拆野猪那是看家本事。
刮干净那焦黑的猪皮,把野猪放平,仰躺着放在麻布上。
先用剥皮小刀从下颌正中开始,沿胸腹中线,小心翼翼划至肛门。
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