围着那株野山参，许长年仔细的观察一二，在那判断年份。
判断野山参的年份，最简单的方法，就是看芦碗，也就是野山参的茎痕。
每长一年形成一环，前两年年茎痕不明显，基本看不出来。
就像是许长年眼前的一株。
而野山参自然是年份越久，价值越高，像这种两年不到的，嫩得很，能卖的一两银子也就差不多了。
要是能等它长两年，价格就能翻番，但许长年是等不起了。
家里还等着米下锅呢。
至于采野山参，那也是有讲究的，出门之前许长年还跟老爷子请教过。
许长年揉着太阳穴，在那仔细的回忆……采参称为“放山”。
要用特制的“鹿骨钎子”小心挖掘，过程之中还有诸多禁忌，如不语、用红绳系住参茎防止其“跑掉”。
采完之后，还得用需用苔藓、树皮打“参包子”保鲜。
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