“是有一点点，但我是故意用文火多熬三分钟，不然的瑶柱的咸鲜味散不开。”
牛淑琼的目光看了一眼马啸玄后，接着说道：
“爸，这道菜最主要是火候的掌控，还有各种食材的投放顺序，得一直看着才行，我尽量每周熬一锅。”
说完这句话，她就起身站了起来，拿了个空碗从陶罐里舀出好几种原材料装上，然后将碗转到马秋龙的面前：
“阿龙，你尝一尝这海参和鲍鱼，看看口感怎么样，有没有熬入味！”
“谢谢嫂子！”
马秋龙先是夹进一根海参塞进嘴里，香喷喷的，都不用咀嚼便已化为渣渣，咸淡刚刚好，令人回味无穷。
这种一锅炖的精妙之处，估计就是将各种食材的滋味互相融合渗透，营养在汤汁，美味在食材。
就这海参，自然也沾染了鱼翅独有的甜鲜之味。
再夹起一头鲍鱼轻轻地咬了口，果然也是这样的，同样蕴含着多种食材混合后的独特风味，既鲜嫩又多汁，口感非常的爽滑。
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