唐瑶泡茶的动作,的确很是顺溜,滚水倒进壶中后,再按着盖子轻轻摇了摇,把茶水从壶鼻中倒出来,盛茶水的是另一个碗形的壶,里面白外面紫。
茶水有点绿,就像挤了草汁似的,鲜以等人以为唐瑶这就要把茶水倒给他喝,但唐瑶却把那茶水倒进了废水中。
嗅着茶香,冉英俊诧道:“妹子,这么香的茶水,你怎么就倒掉了?这多可惜啊!”
唐瑶笑道:“看来你对茶道不熟啊,呵呵,这第一道茶,是不能喝的,苦味重,喝只喝第二道茶!”
说着,唐瑶又往茶壶里再倒了滚水,又说:“泡茶很讲究,古来雅人最是以茶论道,在古代,茶道只有大富人家以及那些得道高人才去讲究,并且还弄出了一套套的工序手法,从制茶开始,到出茶,再到泡茶,喝茶,都是无比的讲究。”
“比如这个水……”唐瑶轻轻晃了晃手中的玻璃壶,说:“本来,水要用陶瓷器从的青山灵泉中取回来的,不能沾任何的金属或者塑料制品,因为金属和塑料品都带有毒素,沾了会改变水质,然后又用透明玻璃壶在酒精灯上烧滚,这样的话,水还是没有沾金属气息。”
周天琴“噗”一口就笑了出来,刚刚明明看到这烧茶的水,从桶装矿泉水里抽取出来的,还青山灵泉。
但唐瑶一本正经的说到:“要说吧,这附近三五十里地,也就媛嫂她们家后面这股泉水,最好,知道不,我每次来,其他什么都可以不干,但肯定要喝上一杯茶……”
鲜以笑道:“听唐家妹子讲这茶道,也像是上一门功课啊,我以前很少喝茶,喝的都是自来水,开水,就算是喝茶,那也只是为了解渴,就算泡茶喝,也就是丢了茶叶,烧滚了水冲开就好,哪里晓得还有这么多的茶道学问!”
唐瑶笑道:“我们家开茶馆那个时候,可不是为了附庸风雅,就是为了生计而已,格格,可是,去喝茶照顾生意的人,却不一定都是为了解渴。”
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