爱茶之人，从来不会用什么燃气灶煮茶，连煮茶的炭沾上异物都弃之。
俗话说，水火不相容，但在茶道表演中，水和火必须配合得当，才能煮出好茶。
净手、烫杯、温壶。茶具准备好，接着就是“马龙入宫”，意思就是把茶叶放到器具里。
接着洗茶，将煮沸的水倒入装茶叶的壶中，再迅速倒掉。
然后才是茶道表演最精彩的地方——-点茶、点汤、击拂、封壶。
冲泡的时候，不能一次就把茶水倒满，表演上有所谓的“凤凰三点头”，即三次才能把装茶的壶倒满，以壶盖拂去茶末儿，再盖上壶盖，保存冲泡时候冒出来的香气，再分杯。
说起来虽然简单，但煮水时候的滚沸程度，还有洗茶的动作迅速程度，冲水的满杯程度都是泡茶技术的关键。
两人全身心投入茶道表演中?仿佛忘记了周围的一切。
许多人第一次看到如此精湛?尤如行云流水一样的茶道表演，看的目瞪口呆。
人美?动作美?茶香，美人更香?这让他们如痴如醉。
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