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七八分钟后,锅里水已经沸腾。
云深拿勺子撇去浮沫,牛肉的香味也顺着蒸汽跑出去老远。
稍稍尝了一下咸淡,点点头,而后将牛肉片捞出,以免煮得过老。
而后加入粉丝煮熟。
最后在粉丝即将出锅的时候撒上小青菜。
于是又开始从厨房里数碗。
一直数了25个……
再给每个碗里淋上点生抽与香油,撒入香菜末与辣椒。
而后才装入粉丝和青菜,舀上满满的汤,加上十多片牛肉……
一碗牛肉粉丝汤,也就这么完成。
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